Zbliżają się święta więc czas na serwisie umieścić kilka potraw typowo świątecznych, mam nadzieję że się przydadzą.
.
.
.
.
Składniki:
1. 500 g filetów śledziowych
2. 1 średnia cebula
3. 80 ml oleju słonecznikowego
Przygotowanie:
- filety kupione w sklepie należy namoczyć, ja preferuję średnio słone więc zostawiam je w misce z wodą na całą noc
- po wymoczeniu filety tnę na dzwonka
- cebulę obieram, kroję na małą kosteczkę i parzę wrzątkiem
- dodaję cebulę do śledzi w misce i zalewam oliwą, po kilku godzinach przejdą smakiem i są doskonałe do jedzenia
