Sałatkę owocową polecam wszystkim dbającym o linię, znużonym zimą oraz zwolennikom nieskomplikowanych przepisów. Wystarczy kupić rozmaite owoce – takie dostępne zimą w sklepach – pokroić, pomieszać, polać aromatycznym sosem lub sosem jogurtowym – Sałatka owocowa 2.
.
.
.
Składniki:
- Rozmaite świeże owoce, np.: jabłko, gruszka, banan, połowa grapefruita, 3 mandarynki, owoc granatu, 2 owoce kiwi
- Owoc z puszki, np.: 4 połówki brzoskwiń z zalewy lub 4-5 krążków ananasa z zalewy
- 2 łyżki miodu
- sok z cytryny
- pół szklanki białego wytrawnego wina
Przygotowanie:
- Świeże owoce umyj, obierz i pokrój w cząstki.
- Owoce, które mają tendencję do ciemnienia skrapiaj od razu delikatnie sokiem z cytryny.
- Owoce z puszki odsącz i pokrój w podobne cząstki.
- Zrób sos mieszając wino, miód, sok z cytryny i zalewę z owoców z puszki – w proporcjach: do smaku.
- Zalej pokrojone owoce przygotowanym sosem i udekoruj sałatkę np. pestkami granata.